Ke kaulana nei ka pia i hana ʻia iā ia iho i waena o nā mea kūʻai.He nui ka poʻe e makemake e hana i ka pia ponoʻī.He aha ka mea e hoʻomākaukau ai no ka hana ʻana i nā lako pia liʻiliʻi?
ʻO ka mea mua, e ʻimi i kahi kahua kūpono no ka hana waina
ʻO ka mea nui, pono mākou e ʻimi i kahi kūpono no kā mākou hana pia.ʻO ka mea maʻamau, uhi ʻia nā lako pia liʻiliʻi a me ka liʻiliʻi i kahi ʻāpana o 8 mau mika square a i 40 a 50 mau mika square.
ʻO nā lako pia liʻiliʻi
ʻO ka lua, e kūʻai i kahi hoʻonohonoho o nā mea hana hoʻoheheʻe kiʻekiʻe
Ke kūʻai ʻana i nā lako pia, hiki iā ʻoe ke kuhikuhi i ke kumu kūʻai o kekahi mau mea hana.ʻO ke kumu kūʻai maʻamau o nā mea liʻiliʻi he mea hiki ke kūʻai aku, e like me ke kila kila, ke kumu kūʻai haʻahaʻa, ke ola lōʻihi o nā mea hana, ka hana maʻalahi a me ka wikiwiki, ke kumukūʻai haʻahaʻa haʻahaʻa, a ʻo ia ka ****** koho o ka pia hoʻokahi. .E koho i ka mea nui lako, akā, no hoi e kuai i kekahi mau mea kākoʻo 'ē aʻe, e like me fermenter, brewing laina ka mea e pono ai no ka brewing pia, kuai e uku noonoo.
ʻO ke kolu, kūʻai i ka ʻōnaehana hoʻoheheʻe maka
ʻO ka ʻōnaehana hoʻoheheʻe maka he ʻelua ʻāpana: ka malt crushing a me ka auxiliary material crushing, a ua hoʻokaʻawale ʻia nā ʻano hana ʻoki ʻia i loko o ka maloʻo maloʻo a me ka pulu pulu.
ʻO ka hā, mai poina i ka laina brewing
Ke ʻōlelo nei mākou, ʻo ka laina brewing beer e pili ana i ka ʻōnaehana mashing beer brewing, ʻo ka ʻōnaehana mashing beer ka mea nui i haku ʻia me ka mashing pot, paste pot, filter tank, boiling pot, precipitation tank, hop adding equipment, etc.
ʻO nā pono hana o nā lako pia liʻiliʻi homemade:
1. Me ka ʻōnaehana hoʻomaʻemaʻe CIP maikaʻi loa, ʻoi aku ka maʻalahi o ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā mea hana.
2. He mea maʻalahi ka hoʻokaʻawale, hōʻuluʻulu, hoʻoneʻe a hoʻololi i nā lako pia ponoʻī.
3. Pono ka nani a me ka lokomaikaʻi o ka lako a me ka hoʻolālā pipeline o nā lako pia ponoʻī.
4. ʻO ka pipeline a me ka hoʻonohonoho ʻana o nā lako pia ponoʻī ʻaʻohe Angle make, a hoʻohana ʻia ka paila me ka waikawa a me ke kūpaʻa alkali, ke kūpaʻa wela kiʻekiʻe a me ka haʻahaʻa oxygen absorption hiki ke hoʻohana ʻia.
5. Hiki ke hoʻololi ʻia ka pae o ka pia ponoʻī, paʻa ka hana, ʻaʻohe leakage, pilikia, holo, hāʻule a ʻaʻohe leakage mahu.
6. Hiki i kā mākou mau mea hana pia pono'ī ke hoʻokō i nā koi o ka hana maʻemaʻe.
Ka manawa hoʻouna: Jul-01-2021